진바실 | 덤바우 진바실 | 덤바우

우족편육만들기

뜻하지않았던 우족이 생겼다. 겨울에 사골국물은 한번쯤 맛나게 먹을수있지만... 우족에 붙어있는 젤라틴덩어리 살은 울집 둘 다 먹어보고는 이 많...

산이일기

천연염색 - 코치닐에코프…

스팀기를 이용한 코치닐에코프린팅 <준비물> 코치닐 결정 염색용 스카프 (모든 염색용 천 가능) 봉과 스팀기 랩 염색할 천을 정련하여 ...

산이일기

결명자차

연일 올 겨울 최저기온을 갱신하는 날씨다. 따뜻한 찻잔을 하루종일 끼고 산다. 밭 여기저기서 올라와 가을에 거둬 두었던 결명자차를 만든다. 깨...

산이일기

비오는 날엔 손칼국수

역시 흐린 날은 면이 땡긴다. 몇년 만에 암반, 홍두께 펼쳐봤다. 밀가루와 콩가루에 계란 하나 깨트려 넣고 소금간한 물 조금씩 넣어가며 빈죽한다...

산이일기

냥이 망중한.

수탉이 알 낳는거 보셨나…

이른 초록물결~

가오리조림

치맥사랑

식물들이 헷갈리는 시절~

까마중, 까마중 씨앗

냥이호텔

제철채소가 몸에 좋은 이유

대표적인 제철 농, 수산물 제철 / 월 농산물 수산물 1 한라봉, 우엉 꼬막, 도미 2 미나리, 봄동, 더덕 * 3 부...

덤바우잡전

구부러진 길, 저쪽 - <…

‘구부러진 길, 저쪽’ - <내 편 들어줘 고마워요> #한일수, #유리창, @우일문   ...(양배추를) 아무리 벗겨보...

덤바우잡전

땜빵과 고라니

아내는 [땜빵] 하고나는 낱말공부를 한다.육묘장에 아내와 함께 가서 재미 삼아 하는 일이었는데그만 하면 안돼?에 날아...

덤바우잡전

경칩 냉이

아내는 마실가고나는 냉잇국을 마신다.  기특하다. 내일이 경칩인데맞춤하여 냉이를 뜯어다가 국을 끓여내다니....

덤바우잡전

2016 매실 예약하세요

 향이 좋고 과육도 풍부한 덤바우 매실입니다. 적당히 숙성되었을 때 수확할 예정입니다.   10년째 이어오는 우리 부부의 ‘친자연 재배’...

모둠장터

여러분의 텃밭-푸성귀꾸러미

드디어 거의 두달 여에 걸쳐 준비한 채소꾸러미가 외형을 갖춰갑니다. 15여종의 쌈채소와 구멍이 숭숭뚫린 배추와 달팽이가 파먹은 양상추와 지금 ...

모둠장터

자연산 토종 오디 사세요~

아내는 오디를 따고 나는 곰곰이 생각해본다.   옛날 어떤 왕이 뽕나무 숲에 들어 여섯 가지로 자책했다는, 상림육책(桑林六責)이라는 말이 ...

모둠장터

2016년 덤바우 푸성귀, 과…

 2016년 덤바우 푸성귀, 과일 등등   덤바우 부부는 외람되지만, ‘친자연 재배’라는 슬로건을 걸고 농사짓습니다. 일체의 화학제재(황 제...

모둠장터

토종고추, 수비초

토종고추, 수비초 씨앗 農夫餓死枕厥種子. 농민은 굶어죽을지언정 이듬해 쓸 종자는 절대로 먹지 않는다는 말이라...

덤바우Lab

앉은뱅이밀(우리밀)이 익…

작년가을 토종 앉은뱅이밀 씨앗을 귀한분으로부터 나눔 받았다. 가을에 심었어야 할 씨앗인데 시기를 놓쳐 올 봄에 부...

덤바우Lab

천연살충제 고삼으로 방제…

며칠전 은행을 삶아 그 물과 자닮오일을 섞어 살충제로 뿌렸는데 아직도 자두나무 여기저기에 벌레가 보인다. 몇개 &nb...

덤바우Lab

우리밀 파종

블친이신 텃밭의 커피향 심공님께 나눔받은 우리밀 (앉질뱅이 밀) 씨앗을 파종했다. 지난 가을에 파종해야했으나... ...

덤바우Lab

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